راهنمای کشت انواع گوجه فرنگی

آیا شما با راهنمای کشت انواع گوجه فرنگی در مزارع و گلخانه ها آشنایی دارید؟ اصطلاح کلاستر به چه چیزی اطلاق می شود؟
اگر شما تصمیم به کشت گوجه فرنگی در گلخانه دارید، ابتدا باید در نظر داشته باشید که می خواهید گوجه فرنگی را برای چه استفاده ای، مصرف کنید. مصارف گوجه فرنگی شامل مصارف تازه خوری و صنعتی است، که از مصارف تازه خوری می توان به صورت خام یا پخته شده در غذاها بهره گرفت، و از مصارف صنعتی در تهیه رب، سس، کنسرو و گوجه خشک شده استفاده کرد. اگر می خواهید از گوجه فرنگی در مصارف تازه خوری استفاده کنید، بذر گوجه چری را فراموش نکنید، میوه این بذر در انتها دارای 5 الی 20 گرم وزن می باشد، که دارای وزن متوسطی برای مصارف تازه خوری است، لازم بذکر است برای مصارف صنعتی از گوجه فرنگی هایی با اوزان بالا مانند 250 گرم استفاده می کنند. جالب است بدانید که هر چقدر وزن گوجه فرنگی بالاتر باشد، به مدت زمان بیشتری برای باردهی نیاز دارد.

اصطلاح کلاستر یعنی چه؟

یکی از مفاهیم جالب در مورد کشت گوجه، چیدن گوجه فرنگی به روش کلاستر است، یعنی در این روش گوجه فرنگی را برخلاف سایر روش های مرسوم دیگر، با شاخه برداشت می کنند،  که این امر به فرآیند چیدن گوجه فرنگی سرعت می بخشد.