تولید و فرآوری گوجه ‌فرنگی

گوجه فرنگی در میهن عزیزمان ایران به صورت گسترده تولید و فرآوری می شود .
از اهداف کشت گوجه فرنگی در ایران ، مصرف آن به صورت تازه و هم چنین استفاده در صنایع فرآوری و تبدیلی می باشد .
یکی از لذت ‌های دنیا که خداوند در وجود انسان نهادینه کرده است خوردن مواد غذایی تازه و خوشمزه است .
هر چه گوجه فرنگی مصرفی شما تازه ‌تر باشد ویتامین و مواد مغذی آن بیش تر و البته خوش‌ طعم‌ تر خواهد بود .
لازم است در حین خرید با دقت بیش تر به انتخاب گوجه فرنگی بپردازید تا بیش ‌ترین استفاده را از خواص آن ببرید