همانطور که جدول تغذیه نشان می دهد ، 100 گرم نخود حاوی 6.3 گرم چربی است.
در جزئیات، اینها عمدتاً چربی های چند غیراشباع از نوع امگا 3 (به شکل اسید لینولئیک) و امگا 6 هستند.
نخود قرمز لپه ای از خوشمزه ترین نخود ها می باشد.
آنها دو نوع اسید چرب ضروری برای بدن هستند و برای رژیم غذایی صحیح مصرف می شوند.
آنها سلامت روده را بهبود می بخشند
همچنین به لطف فیبرهای موجود در این حبوبات، نخود حرکت روده را همراه با حمایت از فلور باکتریایی روده بهبود می بخشد و در نتیجه به افرادی که از تورم شکم و یبوست رنج می برند کمک می کند.
ویتامین B به کاهش احساس خستگی کمک می کند
ویتامین A نقش بسیار مهمی در بینایی و سیستم ایمنی دارد
آهن به کاهش احساس خستگی کمک می کند و در فعالیت بسیاری از هورمون ها شرکت می کند
سلنیوم از فعالیت بسیاری از آنتی اکسیدان ها پشتیبانی می کند که استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد را کاهش می دهند
منیزیم به تولید انرژی و فعالیت آنزیم های مختلف برای بهبود سنتز پروتئین، فشار خون، کنترل قند خون و سلامت اعصاب کمک می کند.
برخی از کنجکاوی ها در مورد یک حبوبات سرشار از فواید، نخود
نخود سرشار از خواص و فواید است، مواد مغذی زیادی را برای بدن انسان به ارمغان می آورد و قهرمان بسیاری از دستور العمل های ارگانیک غنی از طعم و لذیذ است.
به راحتی سیر می شوند
فیبرها نه تنها نخود را دوست قلب ما می کنند، بلکه رسیدن به حس سیری را آسان تر می کنند.
به طور خلاصه، برای یک ناهار سریع، سالم و سیر کننده می توانید یک غذای خوشمزه از ماکارونی و نخود تهیه کنید.