گوجه صادراتی گلخانه ای شیراز از طریق شرکت گوجه ایران انجام می شود. و فروش و خرید گوجه صادراتی از این راه صورت گرفته و شیراز و شهرهای اطراف آن از گوجه فرنگی مرغوبی برخوردار هستند.
10 ویتامین مهم در گوجه گلخانه ای
گوجه فرنگی از مهم ترین محصولات باغبانی بوده که به آن بمب مواد معدنی و ویتامین گفته می شود.
گوجه فرنگی سرشار از ویتامین ها بوده که در زیر به طور مختصر به آنها اشاره می کنیم:
۱_ ویتامین C که یک ویتامین محلول در آب می باشد و نقش مهمی در متابولیسم مواد معدنی و عملکرد سلولی دارد.
همچنین این ویتامین به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و از سلول ها در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کرده و برای کارکرد درست سیستم ایمنی بدن و ریه ضروری است که با خوردن گوجه فرنگی می توان این ویتامین مورد نیاز بدن را تامین کرد.
۲_ ویتامین A که یک ویتامین محلول در چربیست و نقش مهمی در بینایی و رشد سلولی ایفا می کند که مصرف روزانه گوجه فرنگی این نیاز را تامین می کند.
۳_ پتاسیم که یک ماده الکترولیت و معدنی است و برای کارکرد طبیعی بدن مهم می باشد.
پتاسیم به رشد سلولی و بافت ها، تعادل آب در بدن و ارتباطات سیستم ماهیچه ای و عصبی کمک کرده که گوجه فرنگی و فرآورده های آن منبع خوبی از پتاسیم به حساب می آیند.
۴_ ویتامین K که از ویتامین مهم گوجه به حساب می آید که برای انعقاد خون و تشکیل استخوانی موثر می باشد .
۵_ منگنز که یک ماده ضروری و مهم برای سوخت و ساز بدن می باشد و در گوجه فرنگی این ماده غذایی مفید به وفور موجود است.
۶_ گوجه فرنگی سرشار از لیکوپن است.
همچنین این ماده غذایی دارای مقدار زیادی اسیدفولیک یا بتاکاروتن و ویتامین های گروه B مثل B3, B5 و B1 و همینطور مواد معدنی گوناگونی مثل فسفر، کلسیم، سدیم، گوگرد، آهن، روی، مس و غیره است.
بهترین تولید کنندگان گوجه صادراتی گلخانه ای شیراز
شیراز به خاطر تولید فراوان گوجه فرنگی از شهرهای مهم و بزرگ تامین کنند.
گوجه فرنگی ها از لحاظ طعم، رنگ، کاربرد و مواد مغذی گوناگون هستند.
بهترین تولید کنندگان گوجه این ماده غذایی را در رنگ های قرمز، سبز، زرد، نارنجی و بنفش تولید کرده و به بازارهای داخلی و خارجی عرضه می کنند.
امروزه تولیدکنندگان گوجه فرنگی با استفاده از دستگاه های پیشرفته و تکنولوژی روز دنیا اقدام به تولید این محصول ارگانیزمی کرده اند تا بتوانند محصولی باکیفیت را روانه بازارهای خارجی و داخلی کنند.
گوجه فرنگی شیراز یکی از مرغوب ترین گوجه فرنگی های تولید کشور بوده که این شهر به خاطر داشتن آب و هوای منحصر به فرد قادر به تولید انبوه این محصول می باشد. و یکی از قطب های تولید گوجه فرنگی به حساب می آید.
