مطالعه ای بر روی 42 زن نشان داده است که پیروی از یک رژیم غذایی کم کالری، شامل یک فنجان حبوبات در روز به مدت شش هفته، سطح قند خون، تری گلیسیرید و دور کمر را به طور قابل توجهی نسبت به یک گروه کنترل شده کاهش می دهد.
فروش لوبیا چشم بلبلی بالا می باشد.
بیماری های کشنده را دور نگه می دارد
لیگنین یکی دیگر از اجزای قدرتمند موجود در لوبیا چشم بلبلی است که به طور معمول گروهی از فیتواستروژن ها است که به پیشگیری از بیماری های کشنده مختلف مانند سرطان، فشار خون بالا، سکته مغزی، پوکی استخوان و غیره کمک می کند.
مشکلات معده و پانکراس را درمان می کند
غذاهای بسیار کمی وجود دارند که می توانند شرایط طحال، معده و لوزالمعده را کنترل کنند که لوبیا چشم بلبلی یکی از آنهاست.
مجموعه مواد مغذی موجود در لوبیا چشم بلبلی به تقویت اندام های بدن و تنظیم عملکرد آنها کمک می کند.
مشکلات ادرار را درمان می کند
مصرف لوبیا چشم بلبلی می تواند به طور موثری مشکلات دفع ادرار مانند ناراحتی را درمان کند.
همچنین گفته می شود که لکوره (ترشحات غیر طبیعی واژن) با خوردن منظم لوبیا چشم بلبلی درمان می شود.
به کاهش وزن کمک می کند
لوبیا چشم بلبلی دارای چربی، کالری و سدیم کم است که آن را به یک داروی مفید برای کاهش وزن سالم تبدیل می کند.
علاوه بر این، لوبیاها کاملاً عاری از کلسترول هستند.
این ویژگی ها به یک رژیم غذایی سالم برای افراد دارای اضافه وزن کمک می کند که در تلاش برای کاهش وزن هستند.
از سرطان جلوگیری می کند
اسید اسکوربیک، همچنین به عنوان ویتامین C شناخته می شود، یک آنتی اکسیدان طبیعی است که می تواند با رادیکال های آزاد، تومورها و رشد سلول های سرطانی مبارزه کند.
رادیکالهای آزاد مضری که بدن انسان را تحت تاثیر استرس اکسیداتیو بیش از حد قرار میدهند که میتوان آن را با ویتامین C درمان کرد.
با این اوصاف، لوبیا چشم بلبلی مقدار زیادی ویتامین C دارد.
با مصرف منظم، این لوبیا میتواند میزان رادیکالهای آزاد را کاهش دهد و در نتیجه خطرات مختلف سلامتی را کاهش داده و از مستعد ابتلا به سرطان جلوگیری می کند.
منبع: گوجه فرنگی من